圣克鲁瓦克斯-
迪蒙
AOC产区圣克鲁瓦克斯-迪蒙是一个风景如画的小镇。产区所处的陡峭山坡高于加龙河水平面一百多米,石灰岩土壤和砾石相交错。这里的小气候利于灰霉病的发展,葡萄品种和酿酒方式与苏玳相近……圣克鲁瓦克斯-迪蒙和AOC产区卢皮雅克和凯迪拉克一样,皆属右岸葡萄酒的精品。这里的葡萄酒精致、热情而慷慨,有着葡萄干和成熟水果(桃子和杏子)的香气。
![vrg](/sites/default/files/styles/bloc_image_texte/public/2019-03/img-St-croix-du-mont_0.jpg?itok=_42k8B_O)
自然界的鬼斧神工
大自然在圣克鲁瓦克斯-迪蒙留下了令人惊叹的作品,使徒步爱好者和葡萄酒之路探秘者为之倾心。这个风景如画的村庄位于一片由第三纪时期牡蛎化石层构成的高原上。在某些葡萄园中,人们甚至凿开厚达数米的化石层,建成偌大的酒窖。
地理情况
这些甜葡萄酒来自圣克鲁瓦克斯-迪蒙镇及其周围的丘陵,只有这些地方的葡萄酒才能获得该产区AOC的称号。产区的葡萄品种有赛美蓉、苏维翁和密斯卡岱。产区采用传统、小批量酿酒方式。
![carte](/sites/default/files/2019-03/carte-St-croix-du-mont.jpg)
圣克鲁瓦克斯- 迪蒙
![hectares](/themes/sweet_bordeaux/assets/images/info-appelation1.png)
450公顷
![semillon](/themes/sweet_bordeaux/assets/images/info-appelation2.png)